蛋白质含量高的食物
发布时间:2020-09-15239502次播放
视频内容:
蛋白质含量高的食物,可以分为动物蛋白质和植物蛋白质。动物蛋白质含量高的包括各种鱼类、肉类食物,其中肉类食物蛋白质含量可高达20%左右,鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等蛋类食物蛋白质含量可达12%左右;植物蛋白含量高的食物主要是各种豆类及豆腐等豆制品。但,一些特殊的疾病的患者,比如肝硬化晚期和肾病患者,对摄入蛋白质多少和选择是有要求的。
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蛋白质含量高的食物,可以分为动物蛋白质和植物蛋白质。动物蛋白质含量高的包括各种鱼类、肉类食物,其中肉类食物蛋白质含量可高达20%左右,鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等蛋类食物蛋白质含量可达12%左右;植物蛋白含量高的食物主要是各种豆类及豆腐等豆制品。但,一些特殊的疾病的患者,比如肝硬化晚期和肾病患者,对摄入蛋白质多少和选择是有要求的。