马齿笕怎么吃
发布时间:2020-12-28290484次播放
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马齿苋的食用方法有很多,可以直接煮汤或焯水后凉拌着吃。
要注意在路边或在田间地头的马芷苋,有的地方打农药,或者汽车经过比较多的路边有灰尘污染,要选用没有污染的采来,食用前多浸泡,干净之后再食用。
马齿苋在夏天的田间地头都能见到的一种野菜,很多老百姓都知道,会自己拿到家里面食用,它具有清热利湿、解毒止痢的作用,对脾胃功能有问题的,比如腹泻、痢疾,肠炎这些有很好的作用;同时,清热解毒的作用对热毒、口臭、起痘痘、舌苔黄腻,也会有比较好的效果。但是,马齿苋偏虚寒,吃的量一定要少。


