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尿酸高不能吃什么食物和禁忌

发布时间:2023-04-25299991次浏览

尿酸高通常指高尿酸血症,主要由于体内嘌呤代谢紊乱而引起的,男性尿酸高于420umol/l,女性尿酸高于360umol/l,称为高尿酸血症。高尿酸血症患者不能吃高嘌呤的食物,以及高糖、高脂肪的食物,还有酒、高盐的食物。具体如下:

1、高嘌呤的食物:比如猪肝、鸡肠、鱼虾蟹、菠菜、蘑菇、芦笋等含嘌呤比较高,患者应该尽量少吃这些食物或者不吃,以免导致尿酸指标增高。

2、高糖、高脂肪的食物:高尿酸血症患者容易引起高血压、高血脂。饮食尽量不要吃肥肉、披萨、汉堡等高糖、高脂肪的食物,可以吃蒸煮、炖、煲等少油脂烹饪做法的食物,减少油脂的摄入,降低发病率。

3、酒:包括啤酒、白酒、葡萄酒、黄酒等,摄入酒精成分对血尿酸有不利的影响,平时避免食用。

4、高盐的食物:长时间进食高盐的食物,会增加肾脏负担,影响尿酸的排出,平时避免进食腊肠、咸鱼、腊肉、泡菜等食物。

此外,日常要增加饮水量,建议每天饮水量应超过1500ml,以利于尿酸排泄。同时患者应坚持每天进行有氧运动,减轻体重,改善机体代谢。如症状持续不缓解,建议及时就医,在医师的指导下应用药物治疗。

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