维生素c的作用和功效
发布时间：2020-09-23291529次播放
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维生素C具有免疫调节、解毒、预防癌症、清除体内自由基的作用。
维生素C有重要的免疫调节功能，可以参与神经调节与免疫，促进铁吸收，也促进抗体的形成；维生素C还有解毒作用，大量维生素C的使用可以解除重金属的中毒反应；理论研究表明，维生素C对癌症有一定的预防作用，但临床上还没有大宗病例的报道；维生素C还有清除体内自由基的作用。
维生素C广泛存在于食物当中，比如蔬菜、水果等，尤其是在绿叶菜、柑橘类、苹果等食物中含量丰富。
