虾的营养价值及功效

发布时间：2021-01-04386357次播放

视频内容：

虾含有蛋白质、牛磺酸、钾、碘、镁、磷以及维生素A等营养成分。

虾是一种营养丰富的海产品，也是百姓餐桌上的常见食物，含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍；虾与鱼肉、禽肉相比，脂肪含量少，几乎不含作为能量来源的动物糖质；虾中的胆固醇含量较高，同时还含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸；虾还含有钾、碘、镁、磷等微量元素以及维生素A等营养成分。

相关推荐

01:09

酵素的作用与功效

酵素有消除活性氧的作用。酵素来自于日语，最初指的就是酶，是由氨基酸组成的一类物质，是催化活性的蛋白质，能在最适宜的条件下，数秒内催生上万个反应，不同于市场上所说的酵素。酵素随处可见，食用发酵食品有益于健康，因为其含有大量的黄酮类和植物素类的超氧化物歧化酶等活性成分，可以消除对人体健康有害的活性氧，但还是建议大家在保证安全性的前提下有选择的使用。

2021-12-02 240625次播放

01:16

酵素副作用太大了吗

酵素的副作用很大。酵素来自于日语，最初指的就是酶，是由氨基酸组成的一类物质，是催化活性的蛋白质，能在最适宜的条件下，数秒内催生上万个反应，不同于市场上所说的酵素。目前市场上的酵素是人们把各种水果与植物等原料长期发酵加工成的产品，水果、植物、谷类、肉类等都能发酵，传统的发酵产品包括酸奶、纳豆、豆豉、泡菜、面酱、米醋等。酵素有很大的副作用，建议在保证安全性的前提下进行选择。

2021-12-02 355639次播放

01:14

吃驴肉的好处

吃驴肉可以补充营养，改善体弱劳损、气血不足、贫血、咽干、经少、便秘以及出血等症状。现代科学研究表明，驴肉肉味鲜美、营养价值高，具有良好的食疗保健功效。驴肉中富含丰富的蛋白质、脂肪、钙、钾、钠、磷、镁、铁、维生素等营养物质，驴肉中氨基酸的构成也十分全面，人体必需的氨基酸和非必需氨基酸的含量都十分丰富，亚麻酸的含量也远远高于牛肉和猪肉。驴肉是典型的高蛋白、低脂肪、高氨基酸、低胆固醇的食物，对体弱劳损、气血不足等有较好的疗效，对贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、经少、便秘以及出血等症状也有一定功效。

2021-12-02 491445次播放

虾的营养价值及功效

相关推荐

热门视频

热门问题

热门科普