冬瓜的功效与作用
发布时间：2021-01-04333268次播放
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冬瓜具有消热、利水、消肿、减肥的作用。
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类以及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。冬瓜是唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能有效抑制糖类物质转化为脂肪，同时还具有较强的利尿作用，可增加减肥效果；冬瓜味甘性寒，具有消热、利水、消肿的功效，对动脉硬化症、肝硬化、腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿等均有良好的辅助治疗作用。
冬瓜的利水作用比较强，阴虚消瘦者不宜食用，而且冬瓜性寒凉，不主张生食。
