土豆的营养价值

发布时间：2021-01-04297041次播放

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土豆能够润肠通便、降糖降脂、减少心脑血管疾病的发生。

土豆已被正式列为全球三大重要粮食作物之一，另外两种是小麦和玉米。土豆不仅能够润肠通便，还可以起到润滑的作用，能够有效地减少脂肪在各种通道中的堆积，从而起到降糖降脂、减少心脑血管疾病发生的作用。

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酵素的作用与功效

酵素有消除活性氧的作用。酵素来自于日语，最初指的就是酶，是由氨基酸组成的一类物质，是催化活性的蛋白质，能在最适宜的条件下，数秒内催生上万个反应，不同于市场上所说的酵素。酵素随处可见，食用发酵食品有益于健康，因为其含有大量的黄酮类和植物素类的超氧化物歧化酶等活性成分，可以消除对人体健康有害的活性氧，但还是建议大家在保证安全性的前提下有选择的使用。

2021-12-02 240625次播放

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酵素副作用太大了吗

酵素的副作用很大。酵素来自于日语，最初指的就是酶，是由氨基酸组成的一类物质，是催化活性的蛋白质，能在最适宜的条件下，数秒内催生上万个反应，不同于市场上所说的酵素。目前市场上的酵素是人们把各种水果与植物等原料长期发酵加工成的产品，水果、植物、谷类、肉类等都能发酵，传统的发酵产品包括酸奶、纳豆、豆豉、泡菜、面酱、米醋等。酵素有很大的副作用，建议在保证安全性的前提下进行选择。

2021-12-02 355639次播放

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吃驴肉的好处

吃驴肉可以补充营养，改善体弱劳损、气血不足、贫血、咽干、经少、便秘以及出血等症状。现代科学研究表明，驴肉肉味鲜美、营养价值高，具有良好的食疗保健功效。驴肉中富含丰富的蛋白质、脂肪、钙、钾、钠、磷、镁、铁、维生素等营养物质，驴肉中氨基酸的构成也十分全面，人体必需的氨基酸和非必需氨基酸的含量都十分丰富，亚麻酸的含量也远远高于牛肉和猪肉。驴肉是典型的高蛋白、低脂肪、高氨基酸、低胆固醇的食物，对体弱劳损、气血不足等有较好的疗效，对贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、经少、便秘以及出血等症状也有一定功效。

2021-12-02 491445次播放

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