木耳菜的功效与作用
发布时间：2021-04-01202056次播放
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清热解毒、清胃涤肠、防癌抗癌、预防高血压、冠心病、促进肠道消化液分泌、缓解皮肤干燥。
木耳菜性寒，味甘酸，含有胡萝卜素、葡聚糖、粘多糖、有机酸、皂甙、铁等营养物质。每100克和食物是含能量20千卡，蛋白质1.6克，碳水化合物2.8克，维生素C34毫克，含有钙、铁。具体功效与作用如下：
1、从中医角度来讲，木耳菜可以清热解毒，对于咽喉肿痛有一定的辅助治疗作用。
2、木耳菜中的胶质有清胃涤肠的作用。
3、木耳菜含有一种特殊的粘液，可以起到防癌抗癌作用。
4、木耳菜具有降低血胆固醇含量的作用，可以有效降低血压。可以用于防止高血压、冠心病等血管疾病。
5、适量的吃一些木耳菜，可以促进肠道消化液的分泌，从而起到正常通便的效果，也可以起到利尿的效果，对于缓解皮肤干燥也有一定的作用。
