李振水_视频_三甲名医_良医益友_第9页

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权威医生

李振水 主任医师

出诊医院/科室： 首都医科大学附属北京天坛医院营养科

擅长： 擅长脑胶质瘤的生酮治疗和卒中后吞咽障碍的营养治疗。

医生简介

李振水，主任医师，临床营养科主任。长期从事胸心外科临床工作，致力于外科疾病临床肠内、肠外营养治疗，专注于神经系统疾病营养研究，擅长脑胶质瘤的生酮治疗和卒中后吞咽障碍的营养治疗。主要社会任职为中国医师协会营养医师专业委员会委员、中国老年保健协会糖尿病专业委员会委员、国家卫计委能力和继续教育临床营养专委会专家。在国内外期刊发表论文40余篇，获省部级医疗成果奖2项，参编专著2部。

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鼻饲的注意事项

鼻饲要保持管腔的通畅和卫生。 1、一般营养的补充就是饮食、鼻饲、静脉的补充。鼻饲是非常重要的一个营养补充渠道，是通过导管将食物、水或者药物送胃内，是临床上常用的一种营养途径。 2、对于鼻胃管主要是在胃肠道的术后植入，以及在食道恶性肿瘤和胃部恶性肿瘤等一种治疗方式。 3、插管过程当中，要注意防止三个狭窄，使管腔通畅，保持管腔卫生，防止污染。 4、如果出现呼吸困难、呛咳，说明胃管误入气管，应立即拔出。结束后也要使用温开水冲洗，温开水的量要适量，比方20毫升、30毫升。 5、最主要的并发症是食物反流，要防止呼吸导致吸入性肺炎。

2021-12-02 283631次播放

胆囊切除20天的菜谱

要多摄入高蛋白、高维生素的食物，如肉、蛋、奶、鱼、豆制品等。 1、胆囊手术后并不需要特殊的营养品，一般以高蛋白、高维生素食物为主，每天应摄入足够量的蛋白质，为身体的新陈代谢提供能量，比方说肉、蛋、奶、鱼、豆制品，如果怕营养跟不上，以适当的补充一些乳清蛋白，增强身体的免疫力。 2、吃营养品最好咨询手术医生，因为手术医生会根据患者的情况、患者的体质、营养状态、手术大小以及患者能否进食的问题做出相关的评估，制定好患者每日饮食摄入量，合理的饮食护理能够促进病人早日康复，减少并发症的发生。手术后要注意定期复查，对于刺激性的食物要尽量避免少食用。

2021-12-02 450314次播放

手术后吃什么身体恢复快

手术后要吃高蛋白、高膳食纤维的食物，如碳水化合物、小米粥、米糊，藕粉、面条，动物肝脏、新鲜水果、蔬菜等。 1、手术后对病人的损伤比较大，要注意营养的补充，在进食前要咨询手术医生或者营养医师。 2、一般消化道手术可以等到消化功能恢复以后，才可以正常的经口进食。刚开始进食可以是流食，逐渐过渡到正常的饮食。 3、像胃部肿瘤的手术后，还要注意最好吃容易消化吸收的食物，最好也是流质的，如碳水化合物、小米粥、米糊，藕粉、面条等，有效的提高维生素和矿物质的含量。 4、每天可以适当吃一些动物肝脏和新鲜水果、蔬菜，如苹果、香蕉、桃、白菜、西红柿、胡萝卜等等，水果可以蒸熟了吃，如果身体状况良好，恢复正常饮食就可以了。 5、手术后一般不需要吃特殊的营养品，以高蛋白、高膳食纤维为主即可。

2021-12-02 256764次播放

酵素的作用与功效

酵素有消除活性氧的作用。酵素来自于日语，最初指的就是酶，是由氨基酸组成的一类物质，是催化活性的蛋白质，能在最适宜的条件下，数秒内催生上万个反应，不同于市场上所说的酵素。酵素随处可见，食用发酵食品有益于健康，因为其含有大量的黄酮类和植物素类的超氧化物歧化酶等活性成分，可以消除对人体健康有害的活性氧，但还是建议大家在保证安全性的前提下有选择的使用。

2021-12-02 246091次播放

酵素副作用太大了吗

酵素的副作用很大。酵素来自于日语，最初指的就是酶，是由氨基酸组成的一类物质，是催化活性的蛋白质，能在最适宜的条件下，数秒内催生上万个反应，不同于市场上所说的酵素。目前市场上的酵素是人们把各种水果与植物等原料长期发酵加工成的产品，水果、植物、谷类、肉类等都能发酵，传统的发酵产品包括酸奶、纳豆、豆豉、泡菜、面酱、米醋等。酵素有很大的副作用，建议在保证安全性的前提下进行选择。

2021-12-02 364426次播放

吃驴肉的好处

吃驴肉可以补充营养，改善体弱劳损、气血不足、贫血、咽干、经少、便秘以及出血等症状。现代科学研究表明，驴肉肉味鲜美、营养价值高，具有良好的食疗保健功效。驴肉中富含丰富的蛋白质、脂肪、钙、钾、钠、磷、镁、铁、维生素等营养物质，驴肉中氨基酸的构成也十分全面，人体必需的氨基酸和非必需氨基酸的含量都十分丰富，亚麻酸的含量也远远高于牛肉和猪肉。驴肉是典型的高蛋白、低脂肪、高氨基酸、低胆固醇的食物，对体弱劳损、气血不足等有较好的疗效，对贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、经少、便秘以及出血等症状也有一定功效。

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驴肉的功效与作用

驴肉有恢复体力、补充营养、补气养血、滋阴壮阳、安神祛烦的作用。现代科学研究表明，驴肉肉味鲜美、营养价值高，具有良好的食疗保健功效，主要表现为： 1、食用驴肉有助于恢复体力； 2、驴肉中含有动物胶、骨胶原和钙、硫等成分，可为体弱及病后调养的人群提供良好的营养补充； 3、驴肉具有补气养血、滋阴壮阳、安神祛烦的作用，对体弱劳损、气血不足等有较好的疗效；对贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、经少、便秘以及出血等症状均有一定功效。

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薄荷叶的功效与作用

薄荷有健胃祛风、祛痰利胆、抗痉挛、祛味、改善感冒发烧、咽喉肿痛、烦躁、失眠等症状的作用。薄荷有很多品种，当长到一定高度后，就像藤蔓般匍匐生长，气味不同，功能也有些不同，可用于制作料理或者甜点，主要的功效与作用有： 1、薄荷含有薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成分，可以健胃祛风、祛痰利胆、抗痉挛、改善感冒发烧、咽喉肿痛等病症，还可以消除疼痛、恶心感等； 2、薄荷能够祛除腥味或体味； 3、现代人的生活节奏压力比较大，容易疲劳，也容易产生烦躁、失眠、肝气郁结等症状，使用薄荷能有效缓解烦躁、失眠等症状，起到提振精神、愉悦身心、帮助入眠的作用。

2021-12-02 471965次播放

薄荷的功效与作用

薄荷能够脱敏、消肿止痛、消炎抑菌、止咳、缓解烦躁、失眠等症状。薄荷有很多品种，当长到一定高度后，就像藤蔓般匍匐生长，气味不同，功能也有些不同，主要的功效与作用有： 1、薄荷对蚊虫叮咬的皮肤有脱敏、抗炎和抗菌的作用； 2、薄荷对上呼吸道感染有明显的止咳、消炎和抑菌的作用； 3、薄荷对痔疮、肛裂等也有消肿止痛、抗炎抗菌的作用； 4、薄荷能有效缓解烦躁、失眠、肝气郁结等症状，改善抑郁等不良情绪，提振精神，使身心愉悦，帮助入眠。

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蜂胶的作用与功效

蜂胶有超过400种的营养成分。蜂胶是蜜蜂采集树脂，混以腺体分泌物加工而成，具有广泛的医疗和保健作用，蜂胶的成分因地理和植物来源等不同而不同，已经有超过400种的化学成分从蜂胶中分离出来，比如黄酮类化合物中的芦丁等；氨基酸中的组氨酸、赖氨酸、精氨酸等；有机酸中的苯甲酸、咖啡酸等；维生素中的硫氨素、核黄素、烟酸、钴胺素等；矿物质中的钙、镁、磷、钾等；微量元素中的锌、硒等。蜂胶非常珍贵，也比较稀少，对人体有很多好处，但并不是每个人都适合食用蜂胶，有的人对蜂胶可能会产生过敏，过敏的症状是腋窝、手臂、前胸有明显的瘙痒、泛红，此外，食用蜂胶要掌握剂量，不要过量。

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蜂胶的作用与功效

蜂胶有增强抵抗力、抗菌消炎、降胆固醇、调节血糖、美容养颜的功效。蜂胶是蜜蜂采集树脂，混以腺体分泌物加工而成，具有广泛的医疗保健作用以及广泛的生物活性和药理活性。从功效上看，蜂胶的保健价值主要表现为： 1、能增强人体对疾病的抵抗力； 2、有显著的抗菌和消炎作用； 3、能降低血液中甘油三酯和胆固醇的含量； 4、能促进肝糖原的合成，并能双向调节血糖； 5、有一定的美容养颜作用。蜂胶虽然很好，也不要食用过量，要注意掌握剂量。

2021-12-02 257689次播放

扁豆的功效与作用

扁豆有助消化、防癌抗癌、促进身体发育的作用。扁豆是我们经常食用的一种食物，富含蛋白质、脂肪、胰蛋白酶抑制物、淀粉酶抑制物、血细胞凝集素等，主要的功效与作用有： 1、扁豆含有丰富的胰蛋白酶和淀粉酶抑制剂，能够起到很好的助消化作用，缓解消化不良症状； 2、扁豆中还有脂酸钙、泛酸等物质，能够促进淋巴细胞进行转化，增强人体对癌细胞的免疫能力，抑制癌细胞的生长，起到很好的防癌、抗癌效果； 3、扁豆中的锌元素含量也很丰富，可以促进人体的生长发育，特别适合儿童食用。

2021-12-02 430786次播放

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